Amieでは自社ブランドとなるwaneauを立ち上げました。
様々なコラボ商品を展開する中で地元でもある本巣市の「富有柿」を活用した商品
「富有柿のコンフィチュール」を開発しました。

本巣市特産品の富有柿

富有柿は江戸時代末期に岐阜県で生まれた完全甘柿で、現在も最も多く栽培されている品種の１つです。
本巣でも柿農家は多くいます。

実は栄養価の高いスーパーフルーツ

ビタミンＣが豊富で(みかんの約２倍)、タンニン、ビタミンＫ・Ｂ１・Ｂ２、カロチンなど多くの成分を含んでいます。 柿を食べると風邪を引かなくなり、医者にかかる人が少なくなるという由来から
「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、とても栄養価の高い果物です。

柿の可能性を広げたい

地元本巣市の特産品でもある柿をもっと色々な方に知ってほしいという想いから、
富有柿のコンフィチュールを開発しました。コンフィチュールにする事で、パンに塗ったり、
そのまま食べる以外にも、様々な料理に活用できる可能性を秘めており、今後はコンフィチュールを活用した商品を展開予定です。

本巣市を盛り上げたい

富有柿だけでなく、本巣市には様々な名産品、特産品があります。
私たちがプロデュースして新しい発信をする事で少しでも本巣市が盛り上がることに貢献できればと
思っております。